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Automaten für Metzgereien: Umsatz auch am Sonntag

Der 24/7 Grillfleisch-Automat. Verkaufen Sie Fleisch, Wurst und Grillgut rund um die Uhr – frisch, gekühlt und ohne Personal.

Metzgerei Grillfleischautomat gefüllt mit Steaks und Würstchen

Der Pain Point

Die Sonne scheint, aber der Laden ist zu.

Gerade am Wochenende oder an Feiertagen entscheiden sich Kunden spontan zum Grillen. Doch genau dann hat Ihre Metzgerei geschlossen. Kunden weichen auf Supermärkte oder Tankstellen aus, und Ihnen entgeht der lukrativste Umsatz der Woche. Personalmangel macht verlängerte Öffnungszeiten zudem oft unmöglich.

Die Lösung

Ihre 24/7 Filiale vor der Tür.

Ein gekühlter Outdoor-Automat verkauft Ihre Qualitätsprodukte rund um die Uhr. Ob Steaks, Würstchen, Marinaden oder Salate: Der Automat bedient die spontane Nachfrage am Wochenende und nach Feierabend. Sie sichern sich den vollen Verkaufspreis ohne Handelsspanne und ohne Personalkosten.

Strategische Umsetzung

Der ideale Standort ist direkt vor Ihrer Metzgerei, gut sichtbar und beleuchtet. Alternativ eignen sich Standorte an Tankstellen oder in Wohngebieten ohne Nahversorgung. Passen Sie das Sortiment der Saison an: Grillfleisch im Sommer, Suppen und Fertiggerichte im Winter.

Ihre Vorteile

  • Wochenend-Umsatz: Profitieren Sie vom spontanen Grillwetter an Sonn- und Feiertagen.
  • Volle Marge: Direktverkauf ohne Zwischenhändler.
  • Neukundengewinnung: Erreichen Sie jüngere Zielgruppen, die flexible Einkaufszeiten schätzen.
  • Resteverwertung: Verkaufen Sie hochwertige Ware am Wochenende ab, statt sie montags entsorgen zu müssen.

Investition & Kosten

Transparente Kalkulation für das Handwerk.

Einmalige Investition:
  • Anschaffung (Gekühlter Outdoor-Automat): ca. 5.700 €
Laufende Betriebskosten:
  • Strom (Kühlung) & Versicherung
  • Wartung & Befüllung
Geschätzte Gesamtkosten p.a.: 3.000 € – 10.000 € (abhängig von Standortmiete)

Amortisation & Rentabilität

Lohnt sich ein Fleischautomat? Hier sehen Sie eine detaillierte Beispielrechnung zur Rentabilität von landwirtschaftlichen und handwerklichen Direktvermarktern.

Amortisationsrechnung Metzgerei Automat Beispiel